COOKIES
Aujourd'hui envie de faire des pâtisseries, mais faciles, alors super simple, j'ai fait des cookies.
Ingrédients:
- 125g de chocolat noir (en pépite ou en morceaux à émietter)
- 200g de beurre mou
- 150g de sucre
- 3 jaunes d'œufs
- 10cl de lait
- 250g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
La recette:
Étape 1: Battre le beurre et le sucre au fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Etape 2: Incorporer les jaunes d'œufs au mélange, puis le lait, la farine, la levure, le sel et le chocolat.
Étape 3: Déposer du papier sulfurisé sur la plaque du four et y déposer des petites boules de pâtes de la taille d'une noix en laissant une espace de 2cm entre chaque boule.
Étape 4: Passer au four à 170°C pendant 20mn.
Étape 5: Lorsque les biscuits sont cuits, les retirer du four et les laisser refroidir.
Et voilà! Ils sont prêts à être dégustés!