Ingrédients - Une pâte brisée- 6 gros oignons- 4 œufs- 20cl de crème fraîche- 200g de gruyère râpé- Huile d'olive- Sel, poivre La recette Étape 1: Éplucher les oignons, les couper en fines lamelles et les faire revenir dans une poêle une dizaine de minutes...