Ça y est je suis dans ma phase mini... Ce coup-ci c'est les minis tartes aux poireaux. Mmmmm!!! Ingrédients (pour 4 mini quiches): - 1 pâte brisée- 2 blancs de poireaux émincés- 3 œufs- 1 c. à soupe de crème fraîche- 100g de gruyère râpé- 2 c. à soupe...